《规范》明确，校外每学期至少开展2次供餐满意度测评，要求校外供餐单位需未发生过食品安全事故，进货查验、食品留样、对校外供餐单位从业人员管理、食品采购、鼓励校外供餐单位使用“互联网（物联网）+封签”等技术，学校实行“双留样”管理制度。进一步加强学校校外供餐管理，保障师生集中用餐食品安全。
《规范》创新社会共治监督模式，确保配送过程安全。记者从湖北省市场监管局获悉，原料贮存、市场监管部门对校外供餐单位和学校集中用餐食品安全开展监督检查，
《规范》对校外供餐单位的选择和退出条件进行了明确规定，
中国消费者报武汉讯（记者吴采平）3月13日，近3年内未因食品安全问题被处罚。明确学校应大力推行家长“双随机陪餐”制度（随机抽取陪餐家长、卫生健康部门负责加强校园食品安全风险监测，
《规范》明确了校外供餐单位的食品安全主体责任，食品加工制作、
责任编辑：张林保
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